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Restaurant  Traditionnel

Fermeture pour congés annuels !
Réouverture le 25 Janvier 2023 avec une
nouvelle carte et une nouvelle salle !

Vous pouvez déjà voir le menu du jardin à 39€ mis à jour ci-dessous ainsi que la nouvelle carte dans la section "La carte"

(et juste en dessous un aperçu de la nouvelle salle)

Le menu à 39€

 

Entrées

 

Œuf parfait à la truffe sur sa mousseline de fèves
 

Ou
 

Soupe de poisson et moules crémée à l’ail
 

Ou
 

Duo terre mer, gravlax de saumon à l’aneth et sa crème brûlée au foie gras

 

Plats

 

Bœuf de 7 heures au vin d’épices et son os à moelle

 

Ou

 

Dos de Cabillaud en croûte de lard sauce la sauge

 

Ou

 

Médaillons de veau poêlés à la crème de morilles

 

Fromage/Desserts

Crottin de chèvre à l’huile d’olive, au thym et au romarin

 

Ou

 

Desserts du moment

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Ancre 1

Un aperçu de la nouvelle salle du Jardin !

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